VISITES DEPUIS L'OUVERTURE LE 7 SEPT 2012

JE DEDICACE CE SITE A MA MERE TROP TOT DISPARUE A CAUSE D'UNE MALADIE ET AVEC LAQUELLE J'AURAIS TANT AIME PARTAGER CERTAINES DE MES PREPARATIONS CULINAIRES 

SPECIAL "FROMAGES FRANC-COMTOIS"

CROISSANT A LA RACLETTE ET VIANDE DE GRISONS

CRUMBLE DE POTIRON AU COMTE ET BACON

TARTINE ESTIVALE DE MORBIER 

GRATIN DE PENNE AU MORBIER AUBERGINE ET TOMATE

CLAFOUTI AUX COMTE TOMATE CERISE ET CONCOMBRE

CLAFOUTI POMME ET COMTE

PITA DE COMTE ET POULET

SALADE COMTE RADIS GRAINE DE SESAME

TARTE POULET ET CHAMPIGNONS A LA CANCOILLOTE

VELOUTE DE COURGETTE ET MONT D'OR

BUCHETTE EDEL DE CLERON AU NOIX ECHALOTE PERSIL ET SA CHANTILLY

CHAMPIGNONS FARCIS AU MORBIER

TAPAS COMTE AUX EPICES ET GAMBAS

QUICHE CHEVRE ET COMTE

GRATIN DE POMME DE TERRE ET CHORIZO A LA RACLETTE

GRATIN DE PATE AU MORBIER

QUICHE MONT D'OR ET POMME DE TERRE

VELOUTE DE POTIMARRON AU MORBIER

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