VISITES DEPUIS L'OUVERTURE LE 7 SEPT 2012

JE DEDICACE CE SITE A MA MERE TROP TOT DISPARUE A CAUSE D'UNE MALADIE ET AVEC LAQUELLE J'AURAIS TANT AIME PARTAGER CERTAINES DE MES PREPARATIONS CULINAIRES 

SPECIAL "KIWI"

En verrine, en salade, en rondelle, en cube, en mousse, en sucré-salé, en jus ... le kiwi est très interressant mais rarement utiliser dans la cuisine ! Je vous propose de retrouver ici quelques idées simples, rapides et originales avec 20 recettes colorées parfumées et sucrées. Bon appétit ! 

JUS CITRON VERT KIWI ORANGE ET MIEL

SALADE CHAIR DE CRABE EN HABIT VERT : CONCOMBRE PIMENT ET KIWI

VERRINE KIWI POMME GRANNY AVOCAT CHAIR DE CRABE PIMENT D'ESPELETTE

WRAP DE SAUMON TOMATE KIWI SAUCE SAVOURA

TOAST SAUMON KIWI CONCOMBRE ST MORET

SANDWICH PAIN D'EPICES CHEVRE FRAIS MAGRET DE CANARD ET KIWI

KIWI FARCI CHAIR DE CRABE CREVETTE

VERRINE SAUMON FUME KIWI ET CREME FRAICHE

MILLE-FEUILLE DE ST JACQUES AU KIWI

EMINCE DE POULET AU KIWI CARAMELISES ET AUX EPICES

POELLEE DE KIWI POULET AU CURRY ET POMME DE TERRE CHARLOTTE

VERRINES GELEE DE KIWIS BAVAROIS COCO ET MANGUE

CREME D'AMANDES AUX KIWIS

VERRINES DE KIWIS AU MASCARPONE ET SON CRUMBLE

VERRINE GATEAU ROSES DE REIMS KIWI AU BASILIC

VERRINE PULPE DE KIWI COULIS DE FRAISE PERLE DU JAPON AU LAIT DE COCO

VERRINE MOUSSE DE KIWI BANANE COULIS DE FRAMBOISE ET SPECULOOS

VERRINE ASPIC DE KIWI POIRE OU POMME A L'AGAR-AGAR ET CANNELLE

NEMS KIWI MANGUE FROMAGE BLANC CITRON VERT

KIWI FARCI PULPE DE KIWI MOUSSE DE CHOCOLAT

SALADE DE KIWI POMME LITCHI ET JUS D'ANANAS

TARTE CHOCOLAT KIWI

CLAFOUTIS AUX KIWIS

CAKE AUX KIWIS ET GRAINES DE PAVOT

SUCETTE KIWI CHOCOLAT A LA NOIX DE COCO, VERMICELLES, NOISETTE EN POUDRE...

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