VISITES DEPUIS L'OUVERTURE LE 7 SEPT 2012

JE DEDICACE CE SITE A MA MERE TROP TOT DISPARUE A CAUSE D'UNE MALADIE ET AVEC LAQUELLE J'AURAIS TANT AIME PARTAGER CERTAINES DE MES PREPARATIONS CULINAIRES 

SPECIALE SALADES

SALADE DE CRABE AVOCAT MACHE POMELO

SALADE ESPAGNOLE DE POIS CHICHE ET POIVRONS AU CHORIZO

SALADE DE POMME DE TERRE A LA TOMME DE SAVOIE ET JAMBON DE PARME

SALADE DE CHEVRE CHAUD SAUCISSE DE MORTEAU SUR PAIN GRILLE

SALADE DE CHEVRE CHAUD POMME DE TERRE RATTE TOMATE CERISE ET MACHE/ ROQUETTE

SALADE CALIFORNIENNE

SALADE ROULEAU D'HIVER AU CHOU BLANC POMME GRANNY CAROTTE ET CRAMBERRIES

SALADE DE MOZZARELLA PECHE TOMATE AU BASILIC

SALADE ITALIENNE AVEC NECTARINE JAUNE HARICOT JAUNE ET LARD BLANC COLLONATA

SALADE DE SUCRINE POULET RAISIN POMME NOIX ET CELERI

SALADE DE CARMINE EPINARD POMME GRANNY FENOUIL ET PALET DE BOEUF A LA CORIANDRE

SALADE DE CREVETTES CELERI RAVE POMME GRANNY AVOCAT SAUCE YAOURT ASSAISONNEE

COLESLAW SUCRE SALE SAUMON POMME GRANNY ET FENOUIL

SALADE CHOU DE BRUXELLES POIRE GODJI ET NOIX DE PECAN

SALADE ROQUETTE CLEMENTINE ET BUFFALA

SALADE FIGUE JAMBON SERRANO ROQUETTE ET FROMAGE BURRATA

SALADE ITALIENNE ORANGE FENOUIL OIGNON ROUGE ET SAUCE JUS DORANGE

SALADE BOULGOUR (OU QUINOA) ENDIVE ROQUETTE CRAMBERRIES POIRE ET SAUCE AU MIEL

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