VISITES DEPUIS L'OUVERTURE LE 7 SEPT 2012

JE DEDICACE CE SITE A MA MERE TROP TOT DISPARUE A CAUSE D'UNE MALADIE ET AVEC LAQUELLE J'AURAIS TANT AIME PARTAGER CERTAINES DE MES PREPARATIONS CULINAIRES 

VERRINES ENTREES

VERRINE TARTARE DE TOMATE AVOCAT ET MOUSSE MASCARPONE AU PARMESAN

MOUSSE D'ASPERGES VERTES ET SURIMI RAPE

CHARLOTTE DE POIVRONS FROMAGE FRAIS ET TOMATE MARINEES

VERRINES DE FROMAGE BLANC POIVRONS MARINES ET CALAMARS

VERRINE DE SAUMON POIVRON AVOCAT ET LENTILLES

TABOULE ROSE AVEC RADIS BETTERAVE TOMATE CERISE ET CREVETTE

VELOUTE GLACE AUX RADIS

VERRINES DE SAUMON GRAVLAX

SALADE RAITA : CONCOMBRE YAOURT AIL

VERRINES POMME VERTE ET CHAIR DE CRABE AU ST MORET

VERRINES SURPRISES ENDIVES ROQUEFORT ET NOIX

RÉMOULADE DE CÉLERI SAUMON CONCOMBRE ET WASABI

VERRINES DE RICOTTA AUX ÉCLATS DE NOISETTES ET POUSSES DE SALADE

VERRINES DE TOFU AUX HERBES

MIX DE MAIS AU CRABE ET POIVRON

Commentaires

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  • Giovanny (lundi, 13. mai 2013 19:45)

    MERCI POUR cette recette de9couverte dans le livre 750 g grnatis !je mets un lien vers ton blog via mon article et la recette vendredi !j'ai juste utilise9 des coquillettes e0 la place du riz mais
    c'e9tait tre8s bon !

  • JER'AIME (jeudi, 20. septembre 2012 21:59)

    Merci de ta visite Cindy cela fait plaisir et merci pour ton com positif -(: effectivement la disposition et la coloration de certains ingrédients mettre en valeur certaines prépas tout l'art réside
    dans la manière de bien le faire ! tu dis que cela donne envie merci mission accomplie dans ce cas pour moi ! -(:

  • Cid (mercredi, 19. septembre 2012 17:50)

    Très belle présentation, très coloré et bien disposé... ça donne envie!!!!